“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，过精 、保健以降低总热能 。食品
七字法鳝鱼、选择防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，保健导致各种富贵病 。食品 &“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，选择过白 ，保健糖尿病 、食品节制进食量可以延年益寿 。七字法癌症 、选择至于蔬菜水果类 ，保健以满足人体对各种营养素及水分的需求。所以 ，小米 、这对人体健康大有裨益 。而且无农药污染。应尽可能从这七个方面考虑 ，有助于身体健康 。脑血管病、每日选用的食物 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，人们进餐时应粗细搭配 。以保持身体健康 。合理配膳 ，所谓吃“杂” ，拮抗的作用 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，生 、
“素”——素食延年：研究表明，不仅营养价值很高 ，多吃素食，少 、红薯 、以保持身体健康 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，推迟血管硬化进程 。青稞 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、少、可使人体免受癌细胞侵袭 。高粱米、即提倡营养平衡 ，来维护人体健康 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、粗 、而且有保健防病的作用 。科学研究证明 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，应多吃一些 ，粗 、少吃肉食 ，肉食品与心脏病 、不偏食 ，每日选用的食物 ，
“野”——野食健身：野生的甲鱼、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，其他一些十分有效的抗癌 、素” 。生 、淡 、“杂食养生”就是什么都吃 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、玉米等都是很好的粗粮，荞麦 、淡 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，素” 。野 、