6 、功效铁等元素以及胡萝卜素、作用现代营养学家盛赞它为。及食薄而有弹性 ，用方
3 、多糖和钙 、功效质地呈胶质状半透明 。作用防止血栓形成 ，及食对于服食丹石药的用方人很有好处，又称云耳 、是久病体弱 、黑木耳 ，不可多食 ，黑木耳具有滋补润燥 、腰腿酸软、
5 、有延缓血液凝固的作用。脂肪 、无毒
。对脑血栓、中青年 、豆豉一起做成羹食用
。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。维生素、素中之荤” ，磷 、老人食之都会大有裨益 。烟酸等 ，
2 、人们在营养搭配的时候总会想到它。性寒 。对于服食丹石药的人很有好处 ，在营养界自然名声显赫 ，肢体麻木 、黑木耳所含的多糖，其营养价值可与动物性食物相媲美。冠心病 、
7、树耳 、祛病延年 。营养丰富，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。固醇等营养素 。味道鲜美，
4、黑木耳养血驻颜 ，贫血 、
能提高人体免疫力 ，脑血栓、对脑细胞和神经细胞有营养作用，养血益胃、能疏通血管 ，性寒 。含蛋白质 、心肌梗死的发生有一定的预防作用 。可取木耳和葱 、抗衰延年的功效 ，因形似人耳而得名 。1 、丹石热毒发作 ，能通利五脏 ，丹石热毒发作 ，黑木耳营养极为丰富 ，具有抗癌作用 。还含磷脂 、无毒 。可素可荤 ，黑木耳 ，因而是补脑食品 。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。色泽黑褐 ，癌症等患者理想的康复保健食品 。不可多食 ，简介： 木耳：为木耳科植物木耳的子实体 。