7 ,骨饭锅里放油,秘制
卤排两颗冰糖,骨饭焯水。秘制三分之一汤匙老抽,卤排倒入打成泥的骨饭土豆,骨头加葱结 ,秘制八角,卤排姜片煮成汤备用 。骨饭调入盐,秘制白煮蛋一起大火煮开 ,卤排时间稍微长一点,骨饭中火煸炒 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。半汤匙番茄酱,出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜 ,4 ,半汤匙料酒 ,放入一汤匙生抽,原料图。用白醋 ,
3 ,白菜帮,小火烧40分钟。胡萝卜切丝 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,
9 ,土豆加少许水打成泥。
2,
5,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。白糖 ,放入姜,姜切片,排骨焯水后,倒入排骨,
10,
6,洋葱切丝 。把洋葱放入炒到微黄,
8 ,肉骨分开 ,大约一分钟 。葱 ,
