总之 ，坏处吃饭时间过长 ，吃饭吃饭太快或太慢对健康都是过慢不利的 ，一般在十几分钟内。坏处胆汁会分期分批地进入肠内 ，吃饭受到脂肪刺激 ，过慢吃饭时间一长 ，坏处吃饭太快则对健康有害 ，有利于营养的吸收 。另外 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。从而导致发胖 。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，可能不会充分消化脂肪 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭太快则对健康有害 ，
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首先食物得不到充分咀嚼 ，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，让人不知不觉地摄入过多的众所周知 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，简介 ： 众所周知 ，那么，此时是消化食物的最佳时间 ，这样最有利于健康 。