6 、分钟
7 、做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、取一个可以进微波炉的肉干大盘，生抽2茶匙（10ml） 、手撕
做法 ：
1、香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。
4 、做巨颠匀 。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀。
3 、手撕然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟
5 、做巨不至于太干 。好吃大火3分钟左右即可取出 。
8、取一根香菇根 ，摘下的香菇根 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。平时做香菇菜时，）
9 、先撒盐 ，盐一小撮 、香菜碎一点点 。
2 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，用刀拍松 。可以视情况自己延长时间 。然后顺着纹路撕开成小条 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，如果喜欢口感筋道干爽的 ，色拉油2茶匙（10ml） 、